圆圆裙边 发表于17-01-26 11:34:26

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留一点点希望 发表于17-02-02 19:56:49

看看

留一点点希望 发表于17-02-02 19:56:56

学习了

老梁 发表于17-02-02 22:52:34

宫保鸡丁并非川菜的经典代表,因为丁宫保(名丁宝桢,1820年-1886年)乃贵州织金县人,同治三年山东布政使,就是现在的省长,将这道他喜爱的贵州老家菜带到山东,经改良后成为著名的山东菜(所以也可以成为鲁菜),光绪二年丁宫保调任四川总督,这道名菜有随之带到四川,成为著名的“川菜”。所以现在山东鲁菜、四川川菜、贵州黔菜均把宫保鸡丁说为自己的看家菜......。

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